Vous cherchez un buffet haïtien ? Vous voulez inviter un ami à manger «haïtien» ou tout simplement prendre un verre? Bel coq est ouvert depuis sept mois à l’ouest de Montréal

Situé au 4869 Blv St-Charles à Pierrefonds à louest de Montréal, ce restaurant international offre un coin créole aux Québécois de la zone, mais aussi aux Haïtiens. Riz collé, banane pésé ( plantin), griot, tassau ( buf mariné à lhaïtienne), pikliz ( salade piquante), toute la cuisine haïtienne y est offerte.

Un buffet a lieu tous les dimanches au restaurant. Cest l«excellent» chef Marc Exana qui prend soin de vos papilles gustatives

«On a décidé de travailler dans louest de la ville parce quon nen a pas beaucoup de ce type-là, explique Pierre-Gérard David qui tient ce restaurant avec sa femme Sandra Casimir, on veut profiter de cette situation pour offrir aux gens  de la région la cuisine haïtienne».

En plus du cadre enchanteur de la place avec des tables superbement placées, le restaurant dispose dun bar. «Les gens ne sont pas obligés de manger en tout temps, ils peuvent venir prendre un scotch ou un Barbancourt», fait remarquer M. David.